瞧！這些開放三明治（open sandwich）......
我們搭電車（strassenbahn）到「市政廳」（Rathaus）下車。
左張右望，對著地圖還是看不出方向。
維也納市政廳
我只好走上前，問在市政廳前站崗的守衛：
"Wo ist Cafe Conditorei Sluka?"
他往左方指過去。
原來就在市政廳的側面。
店外，哥德式廊沿下也擺著桌椅。
Sluka 是一家咖啡烘焙坊，各式點心都是自家製作的。
由 Wilhelm J. Sluka 創立於 1891 年。
Sluka 早上 8:00 營業至下午 7:00.
我們到的時候還不到九點鐘，當地人坐著好整以暇看報紙。
可是，櫥窗裡竟然找不到開放三明治，只有一些
甜點－－我不太吃甜點。只好開口問，他立刻入內，
端出一大盤三明治讓我們挑選（上圖）。
啊，每一份看起來都很好吃。
但，你吃得下全部嗎？
我們每個人各點了兩份，每份半塊土司大小。
鮮蝦和魚片
水果和蔬菜
然後再叫一杯湯，裡面有馬鈴薯，幾乎磨成了泥。
很好喝，但有點鹹－－德奧地區的湯大都如此。
兩份半塊土司開放三明治，加上一杯湯，我覺得
已經飽了。沒想到這會兒，服務生從裡頭端出更多的
開放三明治，一一擺進廚櫥窗裡。
而且，尺寸跟我們正在吃的不一樣，口味也不同。
那是一整塊土司做成的，等於是我們的 double.
然而，我依然忍不住，再點了一份烤牛肉包白蘆筍，
偶爾寵愛一下自己吧。上面那顆紅色的東西是番茄切半。
這些開放三明治實在太漂亮了，供各位媽媽們一點
靈感，有空時做給孩子吃吃看。
煙燻鮭魚＆鮭魚卵
我在講座〈風中新娘〉介紹過這家店。
它的價格並不貴，跟台北一些美式餐館賣的三明治差不多。
Sluka
地址：Rathausplatz 8（市政廳廣場八號）
更多〈維也納〉，請看：
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一位女建築師的夢想：尤利西斯旅店
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