《英國餐廳雜誌》選出全球最佳餐廳：

　　第１名：丹麥 Noma餐廳

　　第２名：西班牙 El Celler de Can Roca

　　第３名：西班牙 Mugaritz

　　第５名：英國 Fat Duck

　　第６名：美國 Alinea

 

　　連升11位的巴西餐廳D.O.M.，還有西班牙的Arzak、法國的Le Chateaubriand和美國的Per Se等。

　　第12名：東京 非正宗法國菜餐廳 Les Creations de Narisawa（成澤創意餐廳）

 

　　第20名：東京 Nihonryori RyuGin 日本料理龍吟

　　第37名：香港文華酒店 Amber


　　丹麥 Noma 餐廳介紹：http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR4/6297681.shtml

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    成寒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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