一堂烹飪課，來了五位專任廚師！
這堂 English Cooking Class 我本來只邀 Farrah 老師
一個人而已，沒想到她帶了另外四位專任廚師，只有一位是
台灣人，其中兩個是美國人，兩個是ABC（在美國土生土長
的華裔）。
於是，各家流派輪一上場，好不熱鬧！
我比較感動的是，他們對自己所從事的行業充滿了熱情，
全程都熱熱烈烈的分享，彷彿自己是在參加 party 似的。
其中一位在台灣經營廚房刀具，把全套行頭都扛來了。
當場教大家如何分辨刀子的好壞，如何用磨刀石......
真是：刀刀皆學問！
至於口語表達，分數好像一把量尺：現場學員，多益考940分的，
講英語就是比考930分的流利；而800分的又比考700分以下的流暢，
程度真是沒辦法騙人。
以下藍字是上課學員 Nancy 的分享（5/22/2015）：
一直以來，我都很喜歡「料理鼠王」這部電影，尤其對電影中
可以讓嚴苛的美食評論家立刻融化冰冷的表情、綻放溫暖和煦笑容
的那道法式燉菜感到非常好奇，到底嚐起來是什麼滋味呢？
由於錯過上次的法式燉菜課程，在上課一週前自己才看到
再次開課的訊息，於是趕快報名參加期待已久的英文烹飪課 –
Ratatouille.
本來以為只有Farrah一個人來教我們做菜，沒想到 Farrah
帶了她的廚師朋友們大陣仗地出現，竟然一共有五個人。除了
Farrah之外，其他人都從高雄來(2個美國人，1個ABC, 1個
台灣女生)，有人拉行李箱，有人帶了3套專業刀具，有人自備主廚
服裝及鞋子，感覺頗有五星級飯店主廚的架式。
由於是他們是非常熟的朋友，聚在一起就非常輕鬆自在的聊天，
就像他們在一起工作時的情景。上課時，大家努力加入聊天的行列，
並一邊學習做菜。
其中有一位風趣的美國人示範磨刀的方法給大家看，他剛到時，
我看他拉了一個很重的行李箱，我問他箱子裡裝什麼東西？他回答：
”stones”. 我聽了滿頭的問號，烹飪課為什麼要帶石頭來？
後來看到他在磨刀子，才知道他是指sharpening stones. 接著
我又問他 ”It’s quite different from what I commonly see
on market.” 他回答，”They are stones like Lamborghini.”
我一聽到 Lamborghini 馬上聯想到是老師上課講座的東西，可以一時
反應不過來，但等稍稍回神之後，再聽他解釋這些磨刀石的等級及用途，
我終於知道他在比喻這些石頭像「藍寶堅尼」超級跑車一樣，是非常好
的磨刀石。
記得在上課時聽老師講這個字，我還滿腹疑惑地想為什麼要介紹
這個字？ 但今天就讓我親耳聽到，美國人這麼自然地把「藍寶堅尼」放在
日常生活的對話中。
插一句題外話：我帶孩子們去上「德式的嚴謹與浪漫」講座時，老師有
教大家 “kaput”。說實話，我聽了，卻沒立刻把中文意思背下來。回家後
隔天，老大在看丁丁歷險記漫畫的原文版，她在客廳大叫：「媽媽你趕快
過來看。」我過去看了一下，對話中出現 “We’ve done for, engines kaput.”
我也興奮地說：「哇！老師昨天才上過這個字。」心裡還在努力地想，
這個字是什麼意思，而我們家老大馬上說，「是引擎壞掉了。」
這真是太神奇了！原來孩子們上講座時，無形中吸收了很多知識，
有時隔了好一陣子，她們還會告訴我，成寒老師之前說過這些東西啊！
最後再回到上課時的情景。其實一看到現場一大票人講英文，
一開始心裡還有點緊張，可是看到成寒老師和 Farrah 等人談笑風生，
實在非常佩服她背後豐厚的知識能力與文化實力，才能夠和外國人
聊各種不同的話題。
謝謝老師開了這麼有趣的英文烹飪課，讓我們能實地學習應用，
並且當了超棒的榜樣，讓我知道英文要好，自己還有許多需要努力
的地方。
成寒預告：原班人馬將在感恩節期間教大家做烤火雞等活動，
請大家密切注意報名時間。
感謝 Nancy, Rose 提供圖片。
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