成寒部落格

 
雪梨  Sidney
　01. 機場雙層捷運  Sidney Airport Train：
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關於我（讀者 Amy）在澳洲的英語經驗，我又想到兩件事。
 
一個是有趣的，一個是令我難堪的。 

　　　　　　　　　　  　　
　　Amy 的個性風趣幽默，如果英文更好的話，走遍世界
肯定超受歡迎的。兩篇文章是她的分享：
                  
　　老師，我再介紹一下我的英文之路好了。
　　我國中的時候英文成績很好，但我幾乎沒有機會聽
和說英文，大概只有考試成績好吧，不過優點是我的文法
應該有一定的基礎。
　　高中時，因為自己不認真，也有可能是學習方法和
教材錯誤，大學聯考英文只達到低標。
　　大學我考上花蓮師院初等教育系，上課完全用不到英文。
整整四年我只上過四堂和英文有關的課。
　　大學時，我到太魯閣作過一次義工，遇到外國遊客，
我完全不知道他在說什麼，我還記得當時他那鄙視的眼神。
後來，我參加過一次單車環島，遇到一個外國老車手，我超想
和他說英文。我卻只會說 "How are you?"，後來雖然有機會
和他通信，但在我英文更進步之前，他就過世了。
　　雖然我英文很差，但我一直希望自己可以把英文學好。
大學畢業後，我花了好多錢用分期付款到一家補習班學英文。
二年後，我覺得我有勇氣用簡單的英文和別人溝通，又剛好
得知澳洲打工渡假這個資訊，我就出發了。
　　在澳洲的第二週，我找到一個餐廳服務生的工作。有一次，
有一個客人和我要 paper，我到櫃台找了半天都找不到他到底
要什麼樣的紙。後來才知道他要的是 pepper.
　　後來，我在澳洲一個鄉下的小鎮當服務生。我寫一了張
點菜單，送進廚房裡，就聽到廚師和助手的大笑聲，才知道
我把 scramble egg，寫成了 scream egg，炒蛋變尖叫蛋。
　　還有一次，我們有一個 today's special--Dduck fillet。
我在台灣只聽過菲力牛排，我就以為那是牛排，還問客人
要幾分熟。
　　在澳洲我有機會在一個大型的腳踏車活動裡當義工，
我聽不太懂我的上級交待的工作，卻還是習慣性的微笑點頭，
被他開玩笑的嘲笑了一回，我當時真的覺得很受傷，但我也
知道是自己英文不夠好。
　　一個澳洲朋友邀請我到他家吃飯，對於他們說的笑話，
我只聽得懂那些「不重要的部份」，所以只能在一旁陪笑。
　　我在澳洲打工兩年，第一年結束後才買教材。
　　以上大部分發生在我還沒念教材之前。
　　另外一提，我不是英文零的程度到澳洲，如果我只有零，
那我不能當服務生，只能當洗碗工，但如果我英文更好我會
有更多收穫。

 
　　透過巴士的玻璃窗，看出去。
 
　　這兩棟建築竟有奇幻莫名的感覺。

　　一座是燈塔，一座是民宅－－橢圓玻璃屋。
　　充滿著不真實的夢幻。
 
　　The tour I attended was very informative called "The Story of Sydney."

 
　　這家店到底賣什麼瓶子（bottle）呢？
 
　　瓶子店（bottleshop）見於雪梨街頭。
　　
　　可是，到底賣啥瓶子？
　　入內一看，原來是賣酒。
　　在美國，這種店叫做  liquor store.
造訪日：2018年春節期間

澳洲：
　　http://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/462949958  　　   

 
　　只會吃，不會做的我，樂趣在於探討吃的文化。
 
　　看到螃蟹翻身露出肚子，我就知道它是公的或母的。
　　您呢？您看得出來這些螃蟹的性別嗎？
造訪日：2018年春節期間

 
　　Art Deco（裝飾藝術）主要流形行於兩次大戰之間。
 
　　鮮豔的色彩，華麗的外表，幾何形狀，是它的特色。
 
　　但從 1900 已開始萌牙，直到 1950年代止。
  

 
　　mono 這個字根，有「單一」之意。
 
　　monopoly: 獨占、壟斷。
　　monolith: 獨石、磐石。
　　monocle: 單眼鏡。
 
　　所以，monorail 是單軌捷運。
　　我在西雅圖、雪梨都搭過 monorail.
　　一小節車箱跨到在單一軌道上爬行。
 
　　雪梨的 monorail 偏觀光性質，只走市中心最熱鬧的地區。
　　方圓不大的區，用走路也可以走到。
 
　　好處是可以從半空中的角度欣賞雪梨的市景。

 
　　Day Pass 近十元澳幣。

  
造訪日期：2013年春節期間

 
　　以前在美國餐廳吃魚，我始終吃得糊里糊塗。
 
　　在美國最常吃的魚是 snapper, sole, salmon, catfish,
mahi mahi, trout, Tilapia, tuna, catfish, bass.　
　　美國人吃魚，去頭去尾，剝皮剔骨，只留下脫得精光
的「魚片」（fillet）。
　　每次進餐館，我只知道我吃的是魚，至於那魚究竟長
什麼樣子，毫無概念。
　　終於在雪梨魚市見到鯛魚（snapper）的蘆山真面目。
　　There you are!
造訪日：2018年春節期間

 
　　旅行途中，我最喜歡研究那些吃的英語。
 
　　像這家餐館打著招牌菜：Rump.
　　我猜得出是牛排，但究竟是什麼樣的牛排？
　　看下面這張圖便知曉：
 
　　圖片來源：維基網站
　　這張圖片是大英國協各國的牛部位名稱，美國牛
則另有別的名稱和叫法。以下是美國牛：
 
　　我看網路上各式各樣的翻譯都有，最後，
我綜合圖片及說明，決定譯為：臀肉。
　　若有錯，歡迎大家指正。
造訪日：2013年春節期間