成寒部落格

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聖塔菲和陶斯，這兩座藝術小城聯合起來，排名

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在聖塔菲，我們住的是渡假屋（vacation home）：

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　　人世間，紛擾不斷，唯有藝術才是永恆。
 

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　　聖誕節當天，聖塔菲所有的店鋪都關了。
 
　　Canyon Road 峽谷路上，兩百多家藝廊竟只有兩家的門外貼著：Open.
 
　　其中一家藝廊，外牆上，室內白牆上以及書桌上，四處吊掛著或擺著
鐵絲網製作的鳥巢（bird nest）。
 
　　猜猜看我買的是哪一付鳥巢？連同運費共350美金。
 
　　　　　　貓兒在一旁，彷彿隨時想撲上去，攫走鳥蛋......

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　這裡，彷彿不是我印象中的陶斯；這裡，彷彿不是我印象中的聖塔菲。
 
　　
　　老天爺到底是怎麼一回事？
 
　　雪，無聲無息的落下；雪，無邊無際，鋪滿大地。
 
　　我來過的陶斯，沒有那麼多的雪；我來過的聖塔菲，也不曾這麼寒冷。
 
　　幸運的是，我們肯定會有一個〔白色聖誕〕（White Christmas）......
 
　　這是我住的房間，一夜醒來，門外布滿了雪，淹沒了小徑。
　　以上照片皆攝於我們住的〔盧菡之家〕。
　　參考書目：成寒著《花‧骨頭‧泥磚屋》

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　　早餐8:00 ~ 9:00，免費供應　

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　　旅行的時候，你有注意到陌生地方的氣味嗎？
　　  
　　初抵新墨西哥，歐姬芙便留意到這個地方不太
一樣。 她在紀錄片裡說: "The sky is different!
The air is different!"
 
　　The air. 空氣。氣味。
 
　　氣味，無影無蹤。氣味，沒有顏色。
　　氣味，看不見，摸不著，然而它卻是存在著。而那存在，
也許五秒鐘，也許十秒鐘，一旦久了，人的嗅覺不知不覺麻痺了。
不一會功夫，它就氣消味散，遍尋不著。然而，氣味依然存在著。
偶爾深呼吸，那氣味又撲面而來。
 
　　那麼，新墨西哥是什麼氣味呢？
 
　　每回到新墨西哥，一下了飛機，一打開車門，氣味便撲面
而來，那是松香（Piñon pine tree），矮矮的松樹，漫山遍野地
生長，長在沙漠貧瘠的土地上，耐冷抗熱又熬得住寂寞。不似花
那般濃郁，也沒有精油那樣人工，而是一種清幽的大自然芳香。
 
　　旅行，不僅是在看風景而已。
　　旅行也是在打開五官的感覺－－眼、耳、鼻、口、心，
每個部位都帶著新鮮感，全然打開來，全面的接收。一趟
有意思的旅行，不只是好玩，而且令人煥然一新。
　　幾年前，成寒辦了一趟〈散步聖塔菲〉之行，與旅伴
一起呼吸松香的氣味。希望未來幾年，再辦一次，秋天的
季節......

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　　一九三○年代美國經濟大蕭條，歐姬芙是少數以靠賣畫賺錢的女畫家。
 

　　她當年為化妝品女王伊莉莎白‧雅頓（Elizabeth Arden）的美容沙龍
繪製一幅壁畫，代價是一萬美金。畫的主題就是「曼陀羅」（jimson weed）。
  
　　曼陀羅通常是白色的，有一股幽微的香味。
　　沒想到我竟然在內湖路的消防局旁邊見到了曼陀羅，約一人高，
像棵樹，花長滿枝頭。
 

　　這次我第一次看到曼陀羅，很是欣喜。那是去年夏天的事。
　　沒想到，從夏天到冬天，從去年冬天到今年春天，只要我經過
內湖路的消防隊，便看到花開了，也許不是盛開，可能已經開了
好些天，有些已凋。
 
　　但花一直開著，一直開著，天天開.....
　　我很納悶，哪有花從年頭開到年底，天天開的道理？

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　　波迪（Bode's）雜貨店，一個德國移民開的店。
 
　　店就在阿必Ｑ（Abiquiu）村子口，大馬路旁。歐姬芙生前，
經常上門買東西。
　　我們一夥人踏進去，架子上，各種食品和日用品排列整齊，
有迷你型超市的規模。左看右瞧，到底歐姬芙當年會買些什麼呢？
 
　　在裡頭晃了一圈，最後買了一堆歐姬芙的畫作明信片，還有她的照片。
　　若不是歐姬芙，一家雜貨店，我想遊客不見得有興趣吧。
　　另一個理由：上廁所。

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　　新墨西哥州政府辦公廳（State Capital）位於首府聖塔菲。
  
　　圓形的泥磚屋建築，與一般美國州政府辦公廳不同的是，它是平頂的，
也許是泥磚屋不能蓋圓頂（dome）吧。
　　入內，實在令人驚奇。
  
　　內部中央是圓形中庭，周圍是公務員辦公室，亮晃晃的天窗（skylight），
地板看起來是石面的。我站在圓形迴廊上，俯看中庭，可看到地板上的圖案
呈現州徽：太陽（zia）。
  
　　中庭的周圍是圓形迴廊，剛好繞中庭外圍一圈。迴廊牆壁上掛滿了該州
藝術家的畫和裝置藝術。其中有一座牛頭，走近細看，原來是資源回收的
破銅爛鐵做成的，連家裡用壞了的刷子、過期舊報紙都上了身。
  
　　這些藝術品價值數億台幣。州政府辦公廳宛若一座小型美術館。
　　參考書目：成寒著《花‧骨頭‧泥磚屋》
  

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　　Yes, 那家餐廳的名字就叫做「粉紅泥磚屋」（Pink Adobe）.
 
　　而聖誕大餐，我們訂到的時間不在聖誕夜，而是聖誕節當日，下午三點鐘。
　　「粉紅泥磚屋」創立於1944年，創辦人是位有繪畫才華的女子，她的畫
掛滿了餐廳牆面。
　　這頓大餐訂價55美金，連同稅金和服務費 71美金。
　　來吧，舉起您的香檳："Merry Christmas!"
 
　　　　　　　　　　　　　　海鱸魚（sea bass）
　　聖誕大餐是所謂的「套餐」（pre-fix menu）：一前菜、一主菜、一點心，
外加一杯香檳酒。
　　
 
　　　　　表層有厚厚香濃起司的「法國洋蔥湯」（French Onion Soup）.
 
　　　　　　　　　　　　　　安格斯牛排（Angus beef）
 
　　　　　　　　　　　　　希臘袋餅（pita）－素食
 
　　　　　　　　　　　　　蘋果派（apple pie）
 
　　　　　　　　　　　　　巧克力＊＊（chocolate ****）
 
　　　　　　　　　　　　　烤布蕾（Crème Brûlée）
　　＊請參閱成寒著《花‧骨頭‧泥磚屋》

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