成寒部落格

 
在外頭，「坐廁」（sitting toilet）可能不太放心。

 
杜拜 Dubei

 

號稱「十八摺」的鼎泰豐小籠包，我沒什麼太大的感受。
說實話，I'm not really a big fan of 鼎泰豐。

 

這才叫真正的【水果】冰淇淋！
真的，完全看得到，因為裝冰淇淋的就是水果本身。

 

五月初，杜拜可能是淡季吧！ 
出乎意料之外，我們在杜拜撿了個大便宜。

 
　　"hanging" 是「上吊」還是「懸吊」？
　　我點了這道菜的原因，只因不解其意。

 
　　有些單字是可以吃的。沒嘗過，可能似懂非懂。
 

　　成寒教材第四集〈相遇聖路易〉，女佣準備晚餐，
特別做了一道  corned beef, 但因男主人有事拖拉，
女佣便抱怨，放久了，corned beef 都放涼了。
　　以前，我早就看過這個字，可能在美國也吃過，一
直以為這個牛肉是用玉米（corn）做成的，或是吃玉米
長大的牛肉做成的。
 

　　不求甚解的我，糊塗到最近才終於弄清楚了。
　　從前為了食物的保存，以鹽巴來醃製，而醃牛肉的
所用的粗鹽如玉米（corn）般大，所以叫做「鹽醃牛肉」
（corned beef）.
　　在美國，我看到的  corned beef 都是片狀，可以夾
在麵包裡吃。但在杜拜的帆船飯店，廚子把牛肉切成如
  corn 大小，變成名副其實的  corned beef.

 
　　這張圖片，讓你聯想到什麼？
 
　　杜拜購物中心 Dubai Mall, 每次去，總是有些

  
　　看看杜拜到底長什麼樣子？
 
　　　　　　　　　　　　世界最高樓－阿里法塔
　　
 

　　想租辦公空間嗎？什麼，電話幾號？
　　你自己不會看嗎？
　　那麼斗大的阿拉伯數字，八千哩外都看得見。
　　正面、側面都有寫。

  

  

 
　The Address, Downtown 飯店，前方是人工水池
 
　　　　　建築像一塊洗衣板？

 
　　　　這......這要怎麼形容呢？
　

 
　　杜拜處處標榜「大」。大－大－大。
  
　　杜拜擁有世界最大購物中心：Dubai Mall.
　　杜拜擁有世界最高樓：阿里法塔。
 
　　至於香水市集（Perfume Souk），我問了司機
都回答不知道在哪。這也難怪，這些外國來的司機賺錢
都來不及，怎會去買香水呢。
  
　　後來我用憑著第六感加上一路亂問，從黃金市集附近
胡亂走，真的給我找到了香水市集，大約一兩個街區，可
能擠了上百家的香水店。
  
　　每一家香水店的店面雖然不大，但店裡所陳列的香水瓶，
有些大如水桶，有些如保齡球瓶，可以泡香水澡了。
  
　　看店的是男人，連買香水的也是男人，真的沒見到
半個女人。