英文好，雖然不一定大富大貴，但肯定多采多姿。
這個工作，不僅有錢賺，又可以免費吃一頓，同時接觸到
各行各業人士。
台北有不少烹飪課找外籍人士來教，現場一定會有
一位翻譯在旁，從頭到尾解說。
我曾經受邀擔任一場英語烹飪課的翻譯，心得如下：
外師邊做邊講，因為全程都在處理食材及表演烹飪
過程，所以不像一般同步口譯（simultaneous interpreter）
那樣壓力大。
首先，我發現全場我一個生字也沒有。
外師提到多種香料的英文單字，如：百里香、羅勒、
鼠尾草...... 這些單字都在教材或〈啟發式〉最新資料裡。
外師講到麵包屑，他隨口說這個字常常引用，就是什
麼...... 我趕忙接口："Follow the breadcrumb." 又
補充說道："Hansel and Gretel". 然而，現場的學生
完全不知道我在說什麼，我又提示了一下："Brother
Grimm's Fairy Tales." 現場，另一個老外笑著點點頭。
可是，其他學生還是不知道我在說什麼，我就說
這出於格林童話《糖果屋》。
當我講了《糖果屋》時，現場的學生有人說：
「這是小時候讀過的，誰還記得啊！」
可是，我在數十部以上電影電視影集中看到引用
breadcrumb 的成語用法，例：《機械公敵》、《天羅
地網》，這些都是基本英語文化。
外師正從鍋裡撈茄子，他形容這個動作叫 dredge.
其他學生都聽不懂，我就形容「好像從河裡撈出屍體。」
（Like dredging a body from the river.）
外師看了我一眼，點點頭，說："Ya, same thing."
心中可能狐疑著，好好的茄子竟被形容像屍體......
然後他又問我：「妳從哪一本小說讀到這個字？」
另一老外插嘴：「電影電視常出現這個呀！」
我便接口："From CSI".
其實，我是從成寒英語教材第二集的《歌劇魅影》
學到這個字。大家可能沒有想過，英文學到通時，
the phantom 的屍體撈起來，也可以做為烹飪用。
所以，學好英語，人生多采多姿，而且不受年齡
限制，永遠都會有工作。
成寒英語教材：
http://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/288240074
唸〈成寒英語教材〉，托福、多益 TOEIC 考高分成績榜 ＆ 他們的學習歷程：
http://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/275932070
〈英文好，可以做的有趣工作〉：
http://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/459416494
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