若餘生有機會重返馬爾他,
非得再去吃草莓和蘑菇不可。
。
我雖然沒有趕上草莓節,
但在四月初,草莓正豐收,
新鮮,粒粒紅豔豔,美若寶石,
而且超大顆,大到如我的旅館房卡一般大。
其實,我在台灣幾乎不敢吃草莓,
因為怕酸。
馬爾他的草莓出其的甜,
一口咬下去,汁立刻滲了出來,
染紅了我的舌頭。
再說到蘑菇。
多年前,在德國法蘭克福市政廳廣場,露天市集,
黃昏開始,撐著大傘的攤子上販售現煮,
剛起鍋,用勺子一碗一碗舀起來賣,
朵朵碩大肥美的蘑菇。
不知道他們是怎麼煮的,就是一口超大鍋子,
加了也不知道是什麼調味料,
但整鍋就是蘑菇,好吃到我多年唸唸不忘。
後來再訪法蘭克福多次,
不僅沒看到蘑菇攤,
整個廣場空蕩蕩的,完全沒有露天市集的影子。
2023年到馬爾他,偶然看到旅館附近的一家 cafeteria,
其中一道蘑菇賣到僅剩四分之一。
我本來只想其中一半,
但帥哥店員一直慫恿我,
我只好全部買下。
把蘑菇帶回旅館,我就開始後悔了,
後悔應該要買更多一點。
當然也沒有更多可賣,因為我全買下了。
第二天傍晚,我再去那家 cafeteria,
第三天再去,第四天第五天,
竟然都沒有賣,徒留我一臉悵然......
在當地超市看到賣的蘑菇,果真是肥美碩大,
比台灣蘑菇大上兩三倍,
可惜旅館裡沒有廚房設備......
造訪日: 2023年4月
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