飯店早餐通常有提供炒蛋，
蛋炒得澎鬆，軟嫩，在家裡我做不來。
我在沙烏地阿拉伯吃的炒蛋，
卻是黑松露炒蛋（scrabled eggs with black truffle）.
那一小匙絞碎的黑松露鋪在蛋的上面，
吃的時候，黑松露的香味不時的襲來，
其實是滿香的。
阿拉伯人早餐還吃炒羊肝（goat liver），
我剛好站在檯前，聽到有人點這道菜，
現點現做。我也就趕快跟著阿拉伯人加點。
可惜那天沒帶相機，沒拍到照片。
造訪日：2024年元旦
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