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目前分類:日本‧京都 (5)

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在京都,不小心,又摘了一顆星。花了1300日幣(2016年)。

京都,米其林一顆星,萬屋烏龍麵

不過就是一碗烏龍麵,上面鋪著青蔥而已。

02-京都,米其林一顆星,萬屋烏龍麵

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鱈魚白子,錦市場現買現吃,Eat Now

吃鱈魚白子(cod milt)的季節,從十月到翌年三月。

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錦市場,又稱「京都人的廚房」。

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咬下一口鱧,同時也咬下了成千上百根刺,口感很特別......

京都 鱧料理

我們平常吃的蒲燒鰻是河鰻。

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成寒的旅行方式較適合通曉英語者,知道一點資訊,然後用嘴巴問出來。

〈京都吃〉 

001 納涼床:http://chenhen2013.pixnet.net/blog/category/5419478

002 鱧料理&活鱧:http://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/455664215

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    城市有河流過,憑添她的嫵媚。

  而,「納涼床」三個字,更引人遐思。

京都-鴨川畔,納涼床

  我喜歡的形容詞是「眺河」,一家餐廳的名字,富有詩意。

京都 鴨川畔 納涼床

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