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目前分類：H-匈牙利-布達佩斯 (8)

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01-Central Market-Budapest, Hungry-成寒.JPG

我承認，在市場吃東西就是比較便宜

同樣的高麗菜卷，我在飯店吃，價格貴了快一倍。

02-stuffed cabbage-Budapest, Hungry-成寒.JPG

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01. 水果冷湯  cold fruit soup
　　https://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/468014507

02. 抱歉！我搞砸了一頓米其林晚餐
　　https://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/468029318

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鯰魚  catfish 肉很嫩，吃起來就像台灣的土虱。

01-catfish paprika 紅辣椒鯰魚-布達佩斯-成寒.png

布達佩斯，河流、湖泊遍布，鯰魚是淡水魚，

在水裡面游來游去。有的甚至大到一百多鎊。

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以前只聽說，法國鵝肝醬又貴又美味，但從來

不知道，匈牙利竟然也生產鵝肝醬。

01-Hungarin foie gras-匈牙利鵝肝醬-成寒.png

中央市場堆得滿坑滿谷，而且價格不一，買的時候

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是誰在這裡跳河？

01-多瑙河岸的鞋子 Shoes on Danaube Bank-Budapest-成寒.JPG

沒了主人的鞋子，共有六十雙，錯落擺在「佩斯」（Pest）

02-多瑙河岸的鞋子 Shoes on Danaube Bank-Budapest-成寒.JPG

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goulash soup-匈牙利牛肉湯-成寒

倘若不是這麼好喝，怎麼會天天跑去喝呢？

在布達佩斯熱鬧的市區，一鍋湯，約莫是一百多塊台幣，或五星級飯店賣兩百多塊台幣。

02-goulash soup-匈牙利牛肉湯-成寒

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米其林餐

走在街上，無意中看到這家 Bock Bistro 米其林餐廳，

每道菜僅幾百元台幣，

我就好心推薦給旅伴，結果，一頓晚餐竟被我搞砸了。 

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cold fruit soup 水果冷湯-布達佩斯-成寒

一入口，微微酸，微微甜，冰冰涼涼的。

在夏日季節，撕一小片麵包沾著吃，

 cold fruit soup 水果冷湯-布達佩斯-成寒 

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