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  「旅行家」(traveler)和「觀光客」(tourist),

最大的不同在於:旅行家充滿好奇,愛冒險,處處想體驗。

Recipeace 傑米‧奧利佛旗艦店 - 成寒 攝

              傑米‧奧利佛旗艦店

  旅行中的「吃」,是逗點。     

  走到哪,吃到哪,是成寒的旅行方式。

Recipeace 傑米‧奧利佛旗艦店 - 成寒 攝  

     傑米‧奧利佛旗艦店

  走累了就吃,吃完,繼續走,所以,吃是逗點,非句點。

 Recipeace 傑米‧奧利佛旗艦店 - 成寒 攝  

   可是在旅行中,成寒不會為了肚子餓而吃東西。吃,

要各式各樣;吃,要新鮮有趣;吃,最好能吃到從來沒吃過的。

 Recipeace 傑米‧奧利佛旗艦店 - 成寒 攝  

     傑米‧奧利佛旗艦店,我點的是素食早餐,等了很久,但好吃極了。

   吃,也要嘗試不同的氛圍,挑選不一樣的地點。

 諾丁山 Churchill Arms - 成寒  

      花枝招展的 Pub(上圖)

 The Anchor Bankside - 成寒 攝  

  河岸邊,有數百多年歷史的Pub, 當年莎士比亞經常上門。(上圖)

 Full English Breakfast - 成寒 攝  

  Full English Breakfast, 多麼豐盛啊!(上圖)

Fish n  

  當然也少不了 fish n' chips.

V&A 餐廳  

   全世界第一家博物館餐廳,以全世界最美的明頓瓷磚(Minton Tiles)

裝飾,成寒在〈英國聖誕節〉講座中介紹過。

 V&A 餐廳 - 成寒 攝  

   在鑲滿明頓瓷的高高穹頂底下,不管用的是什麼餐,

視覺及心靈上的飽滿豈能用「充饑」兩個字一筆帶過。

 V&A 餐廳 - 成寒 攝  

   明頓瓷磚的細部,精緻的藝術,歷久彌新。(上)

俄羅斯迷你煎餅 blini  

  俄羅斯迷你煎餅 blini.

 肯頓水門 Camden Lock - 成寒 攝  

   這趟旅行,除了那 snobbish 麗池飯店,我們

天天吃各式各樣的英國傳統食物,也安排了市集小吃,

異國風味。誰說英國東西不好吃?

  (上圖是波蘭小吃。)

肯頓水門 Camden Lock - 成寒 攝  

   市集的食物,價格便宜多了。

肯頓水門 Camden Lock - 成寒 攝    

   聽著來自四面八方的各種口音,倫敦不只是倫敦而已。

 肯頓水門 Camden Lock - 成寒 攝  

  素漢堡(上圖)

M. Manze Pie & Mash 成寒 攝  

  這家倫敦東區百年老店,店裡只賣 Pie & Mash & Eel,

店面標準裝潢像浴室,桌子是大理石面。(上下圖)

  成寒從倫敦塔橋走了二十來分鐘,好不容易找到了,

跟倫敦的市井小民一起享用便宜餐。

M. Manze Pie & Mash 成寒 攝  

   珍奶到了倫敦,姿色多采,綽約有型。

諾丁山 Notting Hill - 珍珠奶茶 bubble tea  

  旅伴們,請打開您好奇的胃,,,,,,,,,,,,,,,

諾丁山 Notting Hill - 珍珠奶茶 bubble tea  

,,,,,,,,,,逗點未完,還有更多好吃的,

等待我們一起來體驗,吃出風格來,,,,,,,,

 

  旅行中的誤解。

  儘管成寒一再寫,我們是深度學習之旅,我們不包餐,

我們也不吃合菜。但其中一次旅行為了「吃」,一路上很不

愉快。

  有一對夫婦(很有風度的忍住不發脾氣) 寒著臉,對我

說:「我們過去參加旅行團,人家都『攢好好』(台語),一

進去坐下來就有東西吃。」而我叫大家自己研究菜單,自己

點菜,我覺得這樣才有學習的意義。茶來伸手,飯來張口,

這樣的旅行適合觀光客,我覺得很好啊!

  然而,這不是成寒的旅行方式。沒動過腦筋的吃,能留下

多少印象呢?而且,點菜有問題,成寒都很樂意從旁協助,

重點是,經過自己動腦筋點出來的菜,就算點錯了,也備增

旅行趣味。

 

 

 

 

 

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  • Janice
  • 成寒老師 您好,

    請問您今年會舉辦海外學習團嗎?

    Janice 敬上




  • 成寒
  • Janice,

    謝謝留言

    不招陌生人
  • 悄悄話
  • Janice
  • 成寒老師您好,

    如何不變成陌生人呢?

    Janice 敬上