成寒部落格

汶萊這道傳統美食 soto "gear box"，

說是：牛髓湯（beef bone mellow soup）。　

但我嘗起來，味道就像台灣的牛雜湯 。

湯裡的肉很大塊，吃起來也像帶筋的牛肉。

湯汁濃郁，熱騰騰的，相當美味。 

這碗湯，份量夠多，足足有四大碗。

我邊吃邊攪來攪去，一直在找牛髓。

到底哪一塊是牛髓？ 

湯裡擱著一根很大塊的牛骨頭，

我看了一眼，竟把它扔在一旁，不吃。

連照片都忘了拍。

現在回想起來，真的好後悔。

我想，牛髓應該就是在牛骨頭裡頭。 

這碗湯索價：17.5（x24）

用餐的地點： Rizgun Coffee House

位於 Rizgun Hotel 一樓，

跟汶萊最大的購物中心連在一塊兒。

雖然我們沒有住這一家旅館（Rizgun Hotel），

四星飯店，不知房間內部如何，

但它的外觀相當富麗堂皇。

拜訪日：2019.2月

汶萊 Brunei：
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成寒英語教材：
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唸〈成寒英語教材〉，托福、多益 TOEIC 考高分成績榜 ＆ 他們的學習歷程：
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