這不是番茄汁！
Gazpacho, 因為不認識這個字，我就決定點這道菜。
雖然是西班牙文，但也是常見字。
小餐館位於特拉維夫最熱鬧的羅斯柴爾德大道
（Rothschild Boulevard），門廊上擺幾張桌椅，
中午時分，客人漸漸進來。
服務生看我點的菜，特別提醒我：
"It's a cold soup." 其實我根本看不懂那個字。
湯很濃很稠，近似蔬果汁，但真的不是。
嘗起來裡頭加了一些東西，可能有胡椒、黃瓜、
洋蔥、橄欖油...... 還有撒幾粒麵包丁。
在味蕾上打轉，帶一點點酸，一點點甜，層次
很豐富的感覺。
附記：以色列的物價昂價，我忘了定價多少，總之，
這盤「冷湯」並不便宜。
造訪日：2018年4月
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