成寒部落格

2014.10.25

　　今天去 Houston 市郊的George Ranch Historical Park，

一年一度的 Texian Market Days--A Festival of Living History 。

　　第一區是1830年代，初到此開墾的 Jones 夫婦

所蓋的小屋，這裡展示著當年人們的生活方式，衣物、

掃把、麻繩等所有日常用品，都是得自己動手做才有。

　　這位先生示範充填火藥的方法，用紙把火藥包起來，

然後用長桿子把子彈推進槍管裡。木箱蓋子上的白色紙捲，

就是當時的子彈。

　　這位先生在問大家要不要買地？

　　因為當時德州還是墨西哥的領地，所以合約是跟墨西哥

政府簽的。要買地要改信天主教，同意的人請在合約上簽名，

每英畝12.5 cents，一個家庭可以買4428英畝！

　　第一場表演，是1836年 Texas 對抗 Mexico

以爭取獨立的戰爭。

　　德州是美國歷史上唯一曾經自成一國的州，在

1836-1846年，她是 Republic of Texas. 現在的

德州州旗就是當時的國旗。

　　第二場在1860年代的 Ryon Prairie Home 表演

南北戰爭，這個多了加農砲。砲聲隆隆，士兵紛紛倒下，

最後主將喊一聲：Time to resurrect！大家又通通

爬起來了，讓原本緊張的女兒哈哈大笑起來。

猜猜這是什麼?

這是sugar cone(Colonial era sugar cone) ，

在以前白糖還非常昂貴的時代，這是聖誕節才會有的物品，

用來展示財富。它非常的堅硬，所以小孩子很難偷吃~

　　這裡是 Library. 你沒看錯！光只有這幾本書，

就可以叫做library了。因為當時印刷和裝訂還非常

費工，所以書籍非常的昂貴。

　　在當時，能有這些書，已經是相當大手筆了。

到現在，這家農場還是自己打造需要的農具，

今天活動大部分的解說者都是volunteer，

blacksmith則是本來就在這間農場工作的工作人員。

　　這裡是1890年 Davis Mansion 的 dining room，

桌上的餐具是當年的，非常精緻，只有大人才能在這裡

用餐。

　　小孩子必須學會所有的餐桌禮儀（據說有兩百多則）

才能一起用餐，否則都是在隔壁的廚房裡吃，因為太難了，

所以小孩幾乎都是在廚房吃的。

　　這豪宅雖然很漂亮，但是仍沒有現在家家戶戶都有

的廁所。跟女兒說：雖然我們家沒辦法這麼漂亮，但有

廁所可以用，就很幸福了！

　　最後一場是在1930年代 George Cattle Complex

的牛仔表演，牛仔以 "Howdy!" 跟大家問好，因為在

外頭工作風沙大，連 "How do you do" 都要盡量精簡，

免得吃沙子。

　　牛仔跟大家強調：用繩索套牲畜不會傷害這些動物，

反而是最能保護牲畜、人和馬的方法。

　　旁邊有一區展示著二次大戰的汽車，還看到超久以前

的腳踏車，真是不知道怎麼爬上去騎啊！

　　聽解說人員說，今天人比昨天少多了。

昨天 school day, 有250輛校車來參觀哩！

　　我覺得很值得來看，真的是 living  history 呢！

Sophie 外派太太手記：

　　http://chenhen2013.pixnet.net/blog/category/4977278