成寒部落格

　　系上的廚房有個水果籃，每週一、三上午九點是

　　系上的水果籃，每次因工作而感疲倦，總來到水果籃前覓尋食物

水果補給的時間。每次第一個從水果籃消失的，必定

是香蕉。香蕉在瑞典被視為黃金水果，一方面是香蕉

帶來的飽足感有效抵禦寒冷天氣下給人的飢餓感；另

一方面，據瑞典人的說法（部分醫理也已證實），香蕉

可有效緩和冬季漫長黑暗造成的憂鬱感。

　　Banana Box，在瑞典可是相當暢銷的！

　　瑞典人愛吃香蕉，幾近痴迷，平均每人每年20公斤

的消耗量。瑞典的香蕉主要自南美洲進口，自1909年

首艘香蕉船抵達瑞典，The Port of Gothenburg 便另有

The Port of Banana 之稱，為全斯堪地那維亞地區的

香蕉集散中心。

　　今日恰和一位瑞典人談到香蕉的話題，說其自開始上學

的第一日至大學離家遠讀，每日的書包必有一根母親特地

準備的香蕉。

　　下次遇到瑞典人，記得在水果盤中準備香蕉，相信是瑞典人的首選。

請看更多〈Hedy 瑞典手記〉：
　　http://chenhen2013.pixnet.net/blog/category/3061973

從北一女數理資優班、台大書卷獎到瑞典之路：
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