成寒部落格

　　元智大學前文學院長王潤華是馬來西亞僑生，曾經寫了篇文章：

 

〈會走路的魚〉，描繪家鄉常見到這些走來走去的水裡生物。

　　到了曼谷，我終於見識了，不過那不是魚，是螃蟹。

 

　　這種好像鐵甲武士的螃蟹叫「馬蹄蟹」（horseshoe crab），

台灣也有，叫做「鱟」。對我來說，宛若一則神祕的傳奇，我在

文章裡讀過好幾次，卻無緣見到它。

 

　　曼谷的水族館在地下室，地面樓即美食街。

　　一隻炭烤馬蹄蟹索價泰銖300元（泰銖幣值與台幣差不多）。

泰國廚師抓起一隻，擱在烤架上，烤了好些時間，烤到裡頭的肉質

都乾巴巴的。真不知道這叫什麼美食？

 

　　我叫的那一隻更離譜，全身長滿了蛋。照理說，蛋，不就是

蟹黃嗎？可是這一顆顆蛋還真結實，也許是被烤乾了，OMG!

我好像在吃塑膠珠珠，顆顆分明，數得出來！

  

　　真是百聞不如一見，百見不如一吃。

　　我吃了兩口就放棄，倒是附送的小菜非常美味，不知是什麼

水果切成的，可惜太酸太辣，這一吃，害我猛灌了兩杯泰式奶茶，

依然去不掉滿嘴的酸辣味，可見有夠酸夠辣！

　　影片：http://www.youtube.com/watch?v=Rn3ZgzXpsO4







成寒的曼谷之旅：
　http://www.wretch.cc/blog/chenhen&category_id=13500990