Meet our Chef Richard Ekkebus.
出生於荷蘭。
他擔任 execute chef 的 Amber 餐廳，在2014全球
評選50大餐廳中排名第37名，米其林兩顆星。
請看他接受採訪，聽聽看他的名字怎麼唸：
https://www.youtube.com/watch?v=67UB5NhZyLA
請看他的示範烹飪：
https://www.youtube.com/watch?v=d63MX4SFSto
Amber 廚房作業，Nothing comes simple：
https://www.youtube.com/watch?v=Lf4msIF_jRI
全站熱搜
留言列表
