成寒部落格

　　旅行的時候，每天我只吃一餐半到兩餐。



　　半餐可能是從超市或路邊隨便買的，絕對不進麥當勞。

　　那麼，這唯一的一餐，可不能馬虎。

　　我的旅行用餐，三大原則如下：

　　首先，最好是從來沒吃過，嘗鮮。

　　其次，最好跟我念過的書有關，食物裡有故事。

　　第三，用餐的地點要很特別（hopefully）。

　　錢可以花，但一定要 Make the most of it.



　　這家愛爾蘭小館位於利菲河（River Liffey）旁。

　　我一看菜單，不懂什麼是  Iris coddle, 所以就點這個吧。

　　It turned out quite good.

　　熱騰騰的湯，馬鈴薯及胡蘿蔔切塊，灑了培根粒，加上

兩大根香腸，濃郁好喝。



　　還有兩塊麵包，問了才知道是愛爾蘭蘇打麵包（Irish brown soda bread）。

後來去了別家餐館，也是給這種麵包。

 　　店家還賣 nibbles, 這個單字在第一集〈糖果屋〉裡是動詞：

一小口一小口的咬。

　　在這家餐館變成名詞，可想而知，是一些小點心吧。

　　請看底下的菜單：

　　再仔細看菜單，Iris coddle 列在 pottage 類，這個字是〔濃湯〕。

不像英國或美國的餐廳，〔湯〕就是〔soup〕。

 

　　店家的兩片牆上裝飾，竟是一整排桿麵棍。

更多〈都柏林〉，請看：