成寒部落格

　　瞧！這些開放三明治（open sandwich）......

　　我們搭電車（strassenbahn）到「市政廳」（Rathaus）下車。

　　左張右望，對著地圖還是看不出方向。


                                  　維也納市政廳

　　我只好走上前，問在市政廳前站崗的守衛：

　　"Wo ist Cafe Conditorei Sluka?"

　　他往左方指過去。

　　原來就在市政廳的側面。

　　店外，哥德式廊沿下也擺著桌椅。

　　Sluka 是一家咖啡烘焙坊，各式點心都是自家製作的。

　　由  Wilhelm J. Sluka  創立於  1891 年。

　　Sluka 早上  8:00 營業至下午  7:00.

　　我們到的時候還不到九點鐘，當地人坐著好整以暇看報紙。

　　可是，櫥窗裡竟然找不到開放三明治，只有一些

甜點－－我不太吃甜點。只好開口問，他立刻入內，

端出一大盤三明治讓我們挑選（上圖）。

　　啊，每一份看起來都很好吃。

　　但，你吃得下全部嗎？

　　我們每個人各點了兩份，每份半塊土司大小。


                                     鮮蝦和魚片

                                      水果和蔬菜

　　然後再叫一杯湯，裡面有馬鈴薯，幾乎磨成了泥。

　　很好喝，但有點鹹－－德奧地區的湯大都如此。

　　兩份半塊土司開放三明治，加上一杯湯，我覺得

已經飽了。沒想到這會兒，服務生從裡頭端出更多的

開放三明治，一一擺進廚櫥窗裡。

　　而且，尺寸跟我們正在吃的不一樣，口味也不同。

　　那是一整塊土司做成的，等於是我們的 double.

　　然而，我依然忍不住，再點了一份烤牛肉包白蘆筍，

偶爾寵愛一下自己吧。上面那顆紅色的東西是番茄切半。

　　這些開放三明治實在太漂亮了，供各位媽媽們一點

靈感，有空時做給孩子吃吃看。

                         　煙燻鮭魚＆鮭魚卵

　　我在講座〈風中新娘〉介紹過這家店。

　　它的價格並不貴，跟台北一些美式餐館賣的三明治差不多。

　　Sluka
　　地址：Rathausplatz 8（市政廳廣場八號）






更多〈維也納〉，請看：
　http://www.wretch.cc/blog/chenhen&category_id=13542046


一位女建築師的夢想：尤利西斯旅店
　http://www.wretch.cc/blog/chenhen/26884904


〈成寒英語教材〉
　http://www.wretch.cc/blog/chenhen/26842520