01-stuffed mussle with aromatic rice-Istanbul-成寒.JPG

煮熟的淡菜,滿滿堆在店外台前,還擺上檸檬、

番茄和辣椒當裝飾,土耳其人其實還頗具有藝術手法的。

02-stuffed mussel with aromatic rice-Istanbul-成寒.JPG

這道淡菜的作法,完全跟我想的不一樣。

殼裡塞了滿滿的香味飯(aromatic rice),

咬進嘴裡是滿好吃的。

 

Wait! Where does the mussel go?

我不知道我到底有沒有吃到淡菜。

 

 

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    成寒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()