看來，尼泊爾人真是不嫌麻煩，
把我們的主食「米」（rice）硬是把它給壓扁（flatten）。
一粒粒米，
變成了扁平狀的米片（beaten rice）baji, chiura.
味道的確有比較香，咬起來 crunchy, crunchy,
幾乎可以當可樂果來吃。
或是，老美澆上牛奶，就成了 cereal 啦！
網路有米片的製作影片：
Making Baji or Chiura (Beaten Rice) in Traditional Way - YouTube
尼泊爾 Nepal
https://chenhen2013.pixnet.net/blog/post/441676003
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