〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

斯洛伐克有個名字很長的首都:Bratislava

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

這個國家很小,甚至沒有機場。

我是從維也納搭兩個小時的巴士來到這裡。

巴士上有 wifi.

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

通常,我喜歡住在老城區(Old Town)附近,

圖的是熱鬧方便,而且人多比較安全。

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

夜幕低垂,我沿著街頭緩緩行去。

東看西瞧,然後挑一家餐館用餐。

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

這家老城區的餐館,布置簡單,

但不知為什麼,我桌旁的窗沿邊,

擺置了一台老舊的勝家牌縫紉機。

這是哪門子的裝置藝術!

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

我點了一道蒜頭湯(garlic soup),

very creamy, 有蒜頭味,

但吃不到蒜頭粒。味道極好。

 

另外點了一道麵疙搭,

好像有加了cheese 在裡頭,

英文菜名叫 dumpling,

跟我們的水餃一樣。

 

又叫了一杯柳橙汁,

裡面加了薄荷和檸檬,

夏天喝下去,相當清涼!

〈斯洛伐克〉03. 傳統美食:蒜頭湯、麵疙搭

 

斯洛伐克 Slovakia:
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一年英語精讀計畫(限成年人):
 

 

成寒英語教材:
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